Trine Sophia + Svein 4ever

I går giftet Hans Øyvinds søskenbarn Svein seg med sin vakre Trine:

En nydelig vielse, i en nydelig hage, og et nydelig par. Ønsker dere alt godt for ekteskapet og fremtiden!

Dette var også en anledning for oss å bruke den nye kjolen og dressen som vi fikk sydd oss i Shanghai, Kina. Gøy! Vi fikk mye skryt og ble fort kjent med andre som også hadde vært i Kina.

We attended a wedding yesterday and got a chance to wear our new clothes we got made in China :) we got a lot of nice comments and got to know people that have been to China.

Tanker om Kina / Thinking about China

NR 1 : MAT / FOOD

(Blue for english)

Maten i Kina er virkelig et kapittel for seg selv. I Kina spiser man ikke bare kjøttet på dyret, neida, man spiser alt. Og da mener jeg ALT, involler og det hele...

The food in China is really something else.. You do not only eat the meat from animals, you eat the whole animal, and then I mean EVERYTHING.

Vi var på en restaurant hvor vi fikk koke vår egen mat. Her var det et rom fult av grønsaker, kjøtt og fisk, og man kunne velge seg hva man ville ha. Hva det de forskjellige tinge faktisk var klarte vi ikke helt å se, siden beskrivelsen stod på kinesisk. Jeg tok noe som jeg syntes så ut som fisk, men det viste seg å være andetarmer... -noe som ikke var spesielt godt :)

Going to a restaurant where you cock your one meal:

Grisehjerne, var en av tingene som sto på menyen...

Og under er gryten vi kokte alt i. Denne stod på bordet med en gassbrenner under og kokte hele tiden, i et rom som allerede sikkert var 40 grader... En varm opplevelse, men en del av maten var faktisk veldig god.

Noe annet som er veldig kinesisk er dumplings: (we learned to make dumplings)

Dumpling spises gjerne til fest, som Spring Festival (kinesisk nyttår) og Dragon Festival. Dette lager hele familien sammen, vi fikk prøve å lage dette og det var koselig å jobbe sammen på kjøkkenet.

I Kina spiser man mye tofu, ikke helt likt jeg kjente til fra før og heller ikke spesielt godt etter min smak. Men alt må jo prøves, og når det serveres i spiral på en pinne, så ser det jo ekstra spennende ut: (trying tofu on a stick...)

Noe annet man også kunne få på pinne var egg: (eggs on a stick)

Egg på pinne er noe jeg ALDRI har prøvd før, men faktisk ganske godt. De var dyppet i en spicy saus, og smakte bra, selv om det var en helt ny måte å spise egg på. Hvilken fugl eggene kom fra er jeg ikke sikker på...

Maten i Kina er veldig annerledes, mye er godt, men mye er også veldig spesielt. Jeg personlig er ikke spesielt glad i kinesisk mat og var glad da jeg fant en McDonalds.... (happy)

:)

PS: etter en måned i Kina er jeg faktisk blitt mye mer glad i den kinesiske maten.

After one month in China, I came to enjoy the food some more

Tur til Kina

Nå har vi vært in Kina en måned, og er i HongKong nå. Vi reiser hjem i kveld. Turen har vært utrolig spennende, utfordrende, slitsom og givende. Vi har sett masse, lært masse og blitt kjent med mange nye mennesker.

Nå har jeg bare tid til en liten oppdatering før vi drar for å utforske HongKong litt... :)

Noe av det særeste i Kina er isen (og godteriet forsåvidt), smakene er veldig rare, man finner ikke ting som sjokolade eller vanilje smak... Neida kineserene spiser ting med olivensmak, bønnesmak, mais eller for eksempel frokostblanding (type havregrøtlignende...). Rart, her spiser HØ mais-is og den smker faktisk mais...

Kina - here we come!

Sitter på flyplassen, har akkurat spist en pizzaslise og venter på flyet som går om en time... Tror det er første gang vi faktisk har god tid på flyplassen :)

Twilight

Sitter og venter på at Twilight eclipse skal begynne på Akershus festning ... Litt fjortisfaktor, men glede meg masse!!!

Bursdagsfeiring

Da har jeg også tippa over 25 år, og jeg har hørt at herfra går det bare nedover.. :)

Så dagen måtte jo nytes. Vi begynte med å ta en tur til Drøbak og dykka:

Etter dette var vi ute og spiste middag med venner på The Nighthawk Diner før vi reiste hjem og gikk på slakk line.

Jeg fikk den flotteste og beste kaka i verden, fra den flotteste og beste mannen i verden :)

Hadde en koselig dag!!

Hurra!

For ikke lenge siden stengte Oslos eneste kakaobar fordi den skulle selges, men nå har den åpnet igjen og de nye eigerne skal fortsette kakaobar :) hurra!!! Var der og kjøpte iskakao i går og den var kjempe god!!

Fornyelse i stua

Vi har fornyet stua litt med vår første flatskjerm :) og når vi først skulle kjøpe tv så gikk vi for det nyeste og har nå 3D og greier!!! Har ikke fått film i 3D enda, men den kommer snart, så vi sitter klare med brillene og venter :) Hans Øyvind har også fått oppfylt en guttedrøm om masse lyd, så nå har han fylt hele stua med masse høytalere fra HiFi, inkludert sub, så vi får bare håpe at naboene har samme musikksmak som oss ;)

Filmanmeldelse: She´s out of my league

Vi var på førpremiere på denne filmen på mandag. Den handler om "taperen" Kirk som treffer Molly. Molly faller for Kirk, noe han ikke kan forstå overhode siden hun helt tydelig er "out of his league". Han er kanskje en femmer eller sekser, mens hun helt klart er en tier... :) Dette byr på komplikasjoner, man kan maks hoppe to hakk på denne skalaen.

Absolut en veldig søt film, og til tider veldig morsom. Noen litt ubehagelige scener innimellom, men de er jo litt morsomme de også... :) Når aldri de store høydene, men vi koste oss på kinoen og lo masse.

Terningkast:

Flotte mannen :)

Denne flotte mannen kjører i kveld flytog for første gang som flytog-fører, ikke elev. Flinke mannen! Håper du får en flott natt!

Mark Knopfler konsert

Min store helt, Mark Knopfler er i Norge, og vi måtte jo selvsagt på konsert. Billettene var sikret for mange måneder siden og da lar man seg ikke stanse av litt pøsregn...

Det var mange som møtte opp, selv om være begynte dårlig, men etterhvert gav regnet seg og sola tittet frem, kjempe deilig!!
Vi hadde klart å karre oss til en plasse helt fremme ved scenen og hadde perfekt innsyn. Det var bare tre/fire mennesker mellom meg og MK...
Konserten var fantastisk. MK selv begynner å bli gammel nå, men trekker til seg publikum i alle aldere fra helt små til godt voksne og gamle mennesker. Og alle koste seg, klappet hoppet og danset litt, og var helt stille da MK klimpret forsiktig på gitaren. Nydelig. Det er ikke noen andre som har bedre rusten, gammel stemme og kan spille så nydelige på gitar. Dette er musikk med klasse og kvalitet. Mange rolige gode sanger, men også noen som fikk liv i publikum. Herlig!
Her takker han for seg, for andre eller tredje gang. Vi ropte og skrek og prøvde å få han tilbake, mange ville også ha Money for nothing, men vi hadde ikke hellet med oss... Uansett en flott konsert med perler som: Sailing to Philadelphia, So far away, Telegraph road, Romeo and Juliet...

Rare pusen ;)

Førpremiere: Sex and the city 2

3. juni var jeg og Randi på førpremieren på Sex and the city 2, og dette hadde vi gledet oss masse til :)

Filmen er jo en oppfølger og damene begynner å bli gamle, men jeg syntes det var utrolig koselig å se denne filmen. Da i begynte å nærme oss kinoen så vi masse jenter i flotte kjoler og høye hæler. Gøy at folk pynter seg for å gå på kino, da blir det litt ekstra med det.

Jeg likte filmen! Morsom og litt spennende, vi fikk se litt andre sider av damene og det var gøy. Jeg synes ikke vi trengte denne fimen, men dersom man er fan så er den absolutt til å anbefale!

Det som også er gøy med forpremiere er Goddiebag!!! Her fikk vi masse fint, fra tilbud på mote, briller til godteri, plakat og deksel til iPhonen min med logoen på :) og seff en liten prøve på parfymen SJP, veldig god lukt!

Etter filmen kom Hans Øyvind og vi gikk på etterfesten sammen, det var ikke så mange gutter der, men vi koste oss og jeg fikk med Cosmopolitan ;) Alt dette gjør jo filmopplevelsen veldig bra! :)

Masteroppgave...

Det blir ikke blogget så ofte som jeg øsnker om dagen. Macen er flittig i bruk, men ikke til dette, nå sitter jeg stort sette hele dagene hver dag og skriver på masteroppgaven. Da er det godt å ha en bærbar en slik at jeg kan sitte litt ute og jobbe også i den flotte sola som vi har hatt denne uka.

Jeg har hatt litt fri innimellom også, fikk gått på førpremieren til sex and the city 2 sammen med Randi og en liten tur på etterfesten etterpå og koste meg med cosmopolitan... blogger mer om dette når jeg får litt mer tid...

Gratulerer med dagen Hans Øyvind

I dag fyller Hans Øyvind 26 år, og siden han skal jobbe i kveld feirer vi nå med frukost på the nighthawk diner, ordentlig amrikansk diner :)
Ordentlig koselig her :) og det blir nok et par overraskelser til utover dag... ;)