torsdag 29. august 2013

ehh... hva brukes dette til?


Er det bare meg, eller er dette et litt rart sted å plassere speilet?
Hva skal det egentlig brukes til?
Se på tissen mens man tisser..?
Sjekke hemoroider..?
Eller kanskje bare sjekke at man fikk tørka bort alt rett og slett..?

Jeg vet ikke...

onsdag 28. august 2013

You' ve got mail

Hanna, vår nye leieboer, fikk i dag sin første post tilsendt på ny adresse!! Yey! En stor dag for oss alle :) 

tirsdag 27. august 2013

Snille leieboeren

Heldigvis har vi verdens snilleste leieboer :)
Jeg grudde meg litt til å komme hjem og gå tur med Atlas. Hadde mest lyst å krype opp i sofaen og synes syndt på meg selv og visdomstannen min. Og så hadde Hanna allerede lufta ham :) Snille snille Hanna. Nå kryper jeg opp i sofaen og slapper av :)

Slemme slemme slemme tannlegen


I går visste jeg ikke at jeg skulle til tannlegen i dag. Så kom jeg, til det jeg trodde bare var en liten sjekk... men neida! 
Jeg hadde ingen hull, men tannlegen hadde god tid så hun fant noen andre ting hun ville gjøre. Så hun skifta ut to gamle fyllinger som begynte å bli litt slitne og trakk en visdomstann, som hadde sunket litt langt ned.

Stakkar stakkar meg!

mandag 26. august 2013

Slemme slemme tannlegen

I dag klokken 14.00, helt uten noen som helst forvarsel, fikk jeg denne meldingen:


"For ordens skyld" vil de minne meg på at jeg har en tannlegetime om 24 timer... Kanskje de burde sendt meg en form for beskjed litt lenger i forveien..?? Særlig med tanke på at man må betale for timen dersom man ikke avbestiller mer 48 timer på forhånd...

Jaja, da er det ihvertfall ikke så lenge å grue seg :) Tannlege i morgen, yey!

søndag 25. august 2013

Gøy med gele :)

Jeg kom over en spennende gele da jeg var og handlet her om dagen: Cola-Lime smak!!
Dette måtte prøves. Hjemme hadde jeg også en sitron gele, og dette må jo passe sammen. Og siden gele egentlig er for barn, så måtte vi lage voksen-gele. Sitron og tequila er jo en fin match...

Så da ble det coctail-gele med cola-lime og sitron-tequila smak :)
Vet ikke om jeg kan si at dette var fantastisk, men det var ganske godt. Det fikk blandet mottakelse her hjemme, men jeg syntes det var godt.

lørdag 24. august 2013

Padi Rescue Diver

Masse lesestoff:

Neste helg skal vi ta Padi Rescue Diver kurs. Vi må lese masse og se en DVD før kurset. Lenge siden sist jeg hadde lekser nå :)
Men er jo greit å være forberedt.

Tror dette er et veldig viktig kurs når man driver med dykking. Det er jo egentlig en ganske skummelt sport, så det er greit å lære seg hvordan man skal kunne redde hverandre om noe skulle skje. 

torsdag 22. august 2013

Reise


Det er alltid spennende å reise, særlig til steder hvor man aldri har vært før. Men det er ikke spesielt gøy å ta vaksiner... nå sitter jeg med hjernehinnebetennelse i den ene armen og tyfoidfeber i den andre... det er ikke noe særlig det.

Nå har jeg reist så mye at til og med legen ble imponert over alle vaksinene jeg hadde i valsinasjonskortet, men alikvel blir jeg livredd hver gang jeg skal ta sprøyte. Jeg bruker aldri å se på når de setter sprøytene, men det gjorde jeg for første gang i dag... Og det burde jeg nok ikke gjort. Jeg har alltid tenkt at de bare bruker tuppen av spissen på sprøyta og setter stoffet like innenfor huden. Slik kjennes det i hvertfall når man ikke ser, men, gurimalla, de stapper jo hele den lange spissen helt inn i armen. Skummelt! 

Men vi hadde en flink lege, han satte begge sprøytene fort og fint, så det var over in no time :)
Så da er vi klare til å reise, så snart visumet er på plass også da.

mandag 19. august 2013

Og så ble to til tre :)

Vi har adoptert en søt liten svenske ;)
Hanna trengte tak over hodet så vi tok henne inn.
Noe som også er litt praktisk for oss siden vi har et spareår nå som vi venter på den nye leiligheten. 
Hanna har flyttet inn på postkassen:
 Og dørskiltet:

Og på gjesterommet. Det er ikke store plassen, vi fikk alt inn. Heldigvis har vi ganske stor bod ;)

Innflytningen ble feiret med pizza fra Åpent Bakeri :) Veldig god pizza.

Håper dette blir et koselig år for alle tre :)

søndag 18. august 2013

God og sunn lasagne


Her er oppskriften på en god og ganske sunn lasagne.


  • 1 pk karbonadedeig
  • 1 stk broccoli
  • 2-3 stenger selleri
  • 2 stk løk
  • 4 gulerøtter 
  • 1 stk chilli
  • tomatsaus (jeg liker Dolmio)
  • chréme fraîche
  • pastaplater
  • ost
Stek karbonadedeigen og løk sammen i litt olje. 
Skjær grønnsakene opp i små biter stek det litt med kjøttet og løken. Når de begynner å bli litt myke, ha i tomatsausen og la dette småkoke en liten stund. Gjerne under lokk, slik at det ikke blir for tørt. 

Smør en ildfast form. Legg ingrediensene i flere lag, først tomatsaus med grønnsaker, pastaplater og så smør et tynt lag med chréme fraîche. Ost på toppen. Stek på 180 grader til osten er passe stekt. La lasagnen stå og hvile litt før du spiser.

Enjoy!



lørdag 17. august 2013

Av og til må jeg bare spørre... WHY?!?

Jeg står og venter på trikken for å dra på jobb. På holdeplassen sitter det en dame og røyker. Noe som jeg i utganspunktet synes er litt irriterende, skal man først røyke så kan man vel holde seg litt lenger borte fra alle andre, ikke sette seg midt oppi alt og forpeste alle sammen... men anyway, det er ikke det som er problemet her. Når hun er ferdig, så slipper hun røyken ned på bakken, trør på den og bare lar den ligge! WHY??!!??
Søppelbøtta er to meter unna! Og det er et aksebeger rett utenfor dette bilde, ca fire meter unna. Hvorfor gjør folk dette? Tror folk at røykstumer forsvinner av seg selv? Synes folk det er veldig fint med røykstumper liggende rundt på gaten og holdeplasser? Og tenker de i det hele tatt på dem som må rydde opp i dette? De som må plukke opp det de selv har spytta på og bare lagt igjen på bakken? Er det liksom bare helt greit? 
Jeg blir så sint når jeg ser slikt som dette, jeg har så lyst å gå bort å snakke til dem, men jeg tør aldri. Jeg gleder meg til jeg blir en gammel gretten dame, med stokk, da skal jeg gå bort og slå til dem og klage på ungdommen nå til dags. 
Men alikevel, vi bør gjøre noe med dette, dette er ikke greit. Det er bare ekkelt. Det er like ille, om ikke enda værre, med snusere. Spytter store ekle klyser rett på gata. Griser! Kast søppel i søppeldunken der det hører hjemme!

Og så har du de da, som synes regler gjelder alle andre, bare ikke dem. Parkering forbudt sa du? Nei det kan jeg ikke forstå. Hvofor kan ikke bare min lille bil få stå her? Den plager da ingen. Problemet er kanskje ikke den ene lille bilen, eller kanskje ikke to, men når en bil begynner å stå i bakgården, så vil enda en bil stå i bakgården og så parkerer de både her og det og plutselig har noen parkert foran søpla så kommer ikke søppelbilen til... Så får vi ikke tømt søpla, og så blir søpla full... så begynner folk å legge søppel utenfor søpla, så må vi betale mange tusen til vaktmester for at han skal komme og fjerne søpla... Det er faktisk utrolig hvor mange tusen som går med hver eneste måned av våre fellesutgifter i borettslaget til å bare rydde opp i ting som dette. Om det er feilparkerte biler, eller det er søppel utenfor dunken eller noen har kastet et juletre, eller kanskje en dør (ja, det fant jeg faktisk i dag) i bakården, eller noen duster har vært og tagga på veggen. Mange mange tusen kroner går med, hvert eneste år og hver eneste måned, av penger jeg må betale for å fikse opp i dette. Eier folk ikke skam i livet? Er det ingen som bryr seg om fellesskapet lenger? Hva er det egentlig folk tenker med når de f.eks kaster juletreet ut i bakgården? Tror de det forsvinner av seg selv kanskje...??! Og hva tror de at alle andre mennesker gjør med sine trær, eller dører for den sags skyld?
Jeg kjenner at jeg blir litt oppgitt av folk!

fredag 16. august 2013

Fredag kveld


Fredag for meg er jobb, så hjem og vaske leiligheten. Etterpå er det kosebukse og taco-kveld :) Og nå er det endelig helg :)
Deilig!




torsdag 15. august 2013

Mammas Surmelkskake

I anledning at vi får en ny samboer, så har jeg bakt kake i dag :)

Mammas Surmelkskake

Dette er en av verdens beste kaker. Den er saftig og smaker godt av krydder og med god sjokoladekrem på toppen :)

Oppskriften er som følger: (Dette er for en langpanne)


  • 1 liter surmelk (jeg bruker den mørke blå tine kulturmelk)
  • 6 små kopper sukker
  • 3 ts natron (jeg bruker å røre dette godt ut i litt surmelk før jeg blander det med resten av røren)
  • 9 ts kanel
  • 6 krus mel
  • 1,5 kopp smeltet smør
Stekes på 170 grader i 30-40 minutter.


Glasur:
  • 150 g smeltet smør
  • 250 g melis
  • 1 plate kokesjokolade (bruk den du liker best, jeg brukte lys i dag)
  • litt kaffe (et par spiseskjeer, og dette er da ferdig traktet kaffe, IKKE kaffegrut som en jeg kjenner brukte da han skulle imponere kjæresten...)
  • 1 egg
La den smeltede sjokoladen og smøret kjøle seg ned litt før du blander inn melisen, så skiller det seg ikke så lett. Om dette skiller seg alikevel så kan du prøve å ta med et ekstra egg... Kremen bør også stå og kjøle seg en stund før du tar den på kaken slik at den ikke renner for mye ut over.

Enjoy!




Kan det bli for mange apple dingser..?


... nei, alltid gøy med mange dingser :)

onsdag 14. august 2013

Man må starte i det små...


Silje har meldt seg på Oslo Maraton sin 3 km. Jeg vet jo at 3 km ikke er spesielt imponerende, men dette er bare første steg. 3 km i år, 10 km neste år, så halvmaraton og til slutt maraton om fire år. 
Jeg har alltid sett på maraton som noe jeg må prøve en gang i livet, og jeg bør vel begynne å trene før jeg blir alt for gammel og lat og feit ;) Nå er det ca en måned til Oslo Maraton og jeg kom over et treningsprogram på siden deres med hvordan bli klar til 3 km på fire uker, perfekt!