torsdag 17. juli 2014

Steinalderbrød

- sundt, superenkelt og godt -


Jeg har laget brød for første gang i mitt liv og jeg prøvde meg på steinalderbrød. Veldig enkelt å lage og overraskende godt å spise. Det er bare å blande alle ingrediensene:

Og steke i 60 min:

Så er det bare å nyte :)

Oppskrift:

  • 6 egg
  • 1 dl olje (jeg brukte raps)
  • 2 ts salt
  • 120g valnøtter
  • 120g mandler
  • 120g solsikkekjerner
  • 120g gresskarkjerner
  • 120g linfrø
  • 120g sesamfrø
Bland alt i en bolle. Nøttene skal være hele, ingenting trenger å kuttes. Ha det i en smurt brødform og stek den på 175 grader i 60 min. 

Ingen kommentarer: