Her er oppskriften på en god og ganske sunn lasagne.
- 1 pk karbonadedeig
- 1 stk broccoli
- 2-3 stenger selleri
- 2 stk løk
- 4 gulerøtter
- 1 stk chilli
- tomatsaus (jeg liker Dolmio)
- chréme fraîche
- pastaplater
- ost
Stek karbonadedeigen og løk sammen i litt olje.
Skjær grønnsakene opp i små biter stek det litt med kjøttet og løken. Når de begynner å bli litt myke, ha i tomatsausen og la dette småkoke en liten stund. Gjerne under lokk, slik at det ikke blir for tørt.
Smør en ildfast form. Legg ingrediensene i flere lag, først tomatsaus med grønnsaker, pastaplater og så smør et tynt lag med chréme fraîche. Ost på toppen. Stek på 180 grader til osten er passe stekt. La lasagnen stå og hvile litt før du spiser.
Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar